Du mercredi au vendredi

29 €

Entrées
Pressé de lièvre, balsamique réduit, chutney exotique
OU
Parfait de truite de mer, vinaigrette passion

Plats
Tatin de maquereau, algues et pistou d’herbes
OU
Croquettes de joues de bœuf aux deux pommes

Desserts
Baba exotique au rhum, ananas caramélisé
(Flambé Sup. 2€)
OU
Moelleux au chocolat et son sorbet coco
OU
Crème brûlée au café fort
OU
Moelleux à la châtaigne et son émulsion whisky